長沙養(yǎng)生菌湯火鍋培訓
養(yǎng)生菌湯火鍋技術培訓內容:
1、學習養(yǎng)生菌湯火鍋吊高湯和養(yǎng)生菌湯火鍋加工處理技術。
2、養(yǎng)生菌湯火鍋鍋底勾兌和調味技術。
3、養(yǎng)生菌湯火鍋底料的辨別和配方,養(yǎng)生菌類火鍋原材料好壞辨別。
4、養(yǎng)生菌湯火鍋味型調配和秘制味碟技術
5、養(yǎng)生菌湯火鍋制作過程中的常見問題和處理技術。
養(yǎng)生菌湯火鍋培訓:
*,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。