合肥食尚香餐飲小吃培訓
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長沙腸粉培訓品種
香菜丸子，招牌酥肉，爽脆毛肚，辣囧牛肉，雄家老肉片，特制辣牛肉
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1、培訓介紹：**技術傳授(腸粉技術配方資料，等傳授**全套技術配方、學會自己*立開店
2、操作技巧：長沙腸粉的配比及和面手法;長沙腸粉各種特色配方及實際動手操作;長沙腸粉制作全流程及技巧;長沙腸粉制作設備使用及維護;長沙腸粉各種調料的認識及采購信息;長沙腸粉選址及經(jīng)營管理技巧。
