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罐罐米線技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1. 米線的基本知識，米線的選擇與存儲(chǔ)方法。

2. 雞肉鮮湯的熬制，紅油制作。

3. 雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、老雞山菌米線等十幾個(gè)品種的制作流程

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