成都學習做正宗烤魚培訓多少學費,學正宗技術,學技術哪里好?就算不會做飯的人都能夠學會，成都蜀媽烤魚培訓中心能夠從基礎的開始教你學起，先培訓教你如何剖魚，怎樣保證魚的新鮮程度。再次，就是各種醬的配制，后來，就是魚的火候放多少炭火，讓魚在顧客吃的同時不會燒焦和不會溫度過低不熟。其實我們都知道烤魚的關鍵有三點：一就是魚的選擇，二是魚的底料，三是魚的火候只要能夠掌握這幾點就能夠保證你能夠做出完美的烤魚。

成都學習做正宗烤魚培訓多少學費,學正宗技術,學技術哪里好?說到現在什么生意好做，那么一定是我們的餐飲行業(yè)，因為人們的生活一定是離不開“吃”這個主題。餐飲行業(yè)的市場可謂是很大的，大街小巷都是可以看到其生意的火爆的，當中烤魚也是深受大眾的喜歡的，那么想學習烤魚技術在哪里學?短期烤魚技術培訓班在哪里?

成都學習做正宗烤魚培訓多少學費,學正宗技術,學技術哪里好?成都蜀媽烤魚技術培訓中心工藝不同于傳統炭火烤制，不僅口感好，無油煙更健康，同時有效出餐省心省力，提高了賺錢速度。還在問特色烤魚怎么做?成都蜀媽特色烤魚技術中心，提供強大的理論支撐，老師現場一 對一科學指導，統一產品口味，傾囊解說烹飪奧秘，簡單易學，讓您另請大廚。

烤魚把魚現殺洗凈后碼味平放在鐵夾中，放在爐上用木炭烤制金黃酥脆，盛到專用鐵盤中，澆上炒出的底料，放上西芹、青筍，生姜，大蒜，豆芽等爽口菜?？谖堵槔滨r香。萬州烤魚采用"先烤后燉"的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。萬州烤魚匯聚了五湖四海的做魚方式方法，精簡成現在的美食特色，在餐飲市場上成為必不可少的一道美食。三七個朋友聚齊，一起吃魚魚喝酒，是人們生活中較簡單快樂的生活方式。與此同時，這個項目也是餐飲創(chuàng)業(yè)者看好的賺錢選擇，一次投資，終身受益，投資少，回報大。

烤魚培訓流程：

1、讓學員認識烤魚制作的各種主料，和配料以及調料。

2、紅油的熬制配方和流程

3、料油的熬制配方與過程

4、選魚和宰魚的刀工

5、烤制的方法及注意事項

6、魚的腌制配方和流程

7、各種口味的炒制配方和流程

8、烤魚紅油的保存

9、開店的建議和指導

10、原材料及香料的采購及進貨渠道