重慶火鍋米線是一種將重慶火鍋的熱辣美味與傳統(tǒng)米線完美結(jié)合的一種特色美食，搭配經(jīng)典的重慶火鍋配菜諸如：鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、竹筍等，吃起來(lái)讓人美不勝收。

對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，饞火鍋的味了，解饞變得更容易。一個(gè)人、時(shí)間緊、愛(ài)上火等等想吃火鍋的阻礙因素都灰飛煙滅，一碗純正重慶火鍋味的火鍋米線配上毛肚或鴨腸或酥肉等經(jīng)典火鍋食材，一個(gè)人的動(dòng)力就足夠、一刻鐘就能搞定，說(shuō)吃就吃還能天天吃?；疱伱拙€，在火鍋中需要到商機(jī)，有很多消費(fèi)者喜歡在吃火鍋時(shí)煮上一兩米線，火鍋湯料煮制的米線，配上火鍋食用的食材：毛肚、火腿、肉片等，不用再放其他的配料就制作出的美味。

 學(xué)火鍋米線做法配方正宗重慶火鍋米線，火鍋米線技術(shù)培訓(xùn)基地哪里靠譜？蜀媽火鍋米線技術(shù)培訓(xùn)，蜀媽火鍋米線不斷的大膽嘗試新的創(chuàng)新，制作出全新的配方。同時(shí)它還打破了傳統(tǒng)米線的弊端，很受不同年齡段人們的喜愛(ài)和歡迎。它根據(jù)市場(chǎng)上的各種需求，制作出來(lái)的火鍋米線更加的獨(dú)特，對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)操作更加的簡(jiǎn)單。并且蜀媽火鍋米線技術(shù)培訓(xùn)總部配有專業(yè)師傅手把手教您做秘制湯料的料包，這樣精心的調(diào)教，讓你短期之內(nèi)即可學(xué)會(huì)做火鍋米線的技術(shù)，不用擔(dān)心學(xué)火鍋米線技術(shù)難學(xué)不會(huì)。

蜀媽火鍋米線培訓(xùn)內(nèi)容:

1.調(diào)料及香料識(shí)別

2.菜品及調(diào)料的采購(gòu)技巧

3.高湯材料的熬制及保管

4.紅油配方及煉制工藝

5.臊子的炒制流程

6.碗底的配方及調(diào)料制方法

7.店面裝修設(shè)計(jì)，選址開(kāi)店指導(dǎo)

8.講解開(kāi)店流程及經(jīng)營(yíng)管理