授課機構 | 創(chuàng)飛餐飲培訓 |
上課地點 | 大理大理市北市區(qū)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
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機構類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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烤魷魚是一道美食,屬于家常菜。主料是鮮魷魚,配料是辣椒粉 、黑胡椒等,調(diào)料為鹽等,主要通過烤制的做法而成。
孜然烤魷魚
材料:魷魚1個、油適量、孜然粉適量、蒜蓉適量、蜂蜜1勺、番茄醬1勺、蠔油1勺、芝麻適量。
做法:
1、魷魚洗干凈去黑膜。
2、根據(jù)自己的喜好隨意切成各種形狀或者大小。
3、加入蠔油、番茄醬、蒜蓉,根據(jù)自己口味也可以加適量辣椒粉。
4、拌勻并預熱烤箱。
5、放入烤箱220度15分鐘。
6、烤盤放錫紙,放上魷魚,刷上油。錫紙亞光的面對著食物。
7、12-13分鐘后取出刷上蜂蜜、孜然粉,再撒少許芝麻。
8、放回烤箱再烤2-3分鐘即可。
大理創(chuàng)飛餐飲培訓學校,教學項目有300多種,大概分為早點包子,西點蛋糕,燒烤,炒菜,冷飲奶茶,川味小吃,火鍋、各種休閑小吃等等。
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