• 在線客服

廣州市廚煌餐飲管理有限公司

花膠雞火鍋培訓(xùn),港式打邊爐培訓(xùn),潮汕肉丸培訓(xùn),牛雜煲培訓(xùn),廣式燒臘培訓(xùn),餐飲小...

咨詢本校課程:
343387451018027198977(微信同號)

首頁 >培訓(xùn)動態(tài) >行業(yè)熱聞

哪里可以學(xué)啫啫煲技術(shù)

  • 2025-05-14 11:27 關(guān)注度:2

啫啫煲的烹飪過程中不加入一滴水,完全依靠食材本身的水分和少量的油來達(dá)到烹飪的效果,這種獨特的烹飪方式使得啫啫煲具有濃郁的鍋氣和鮮美的味道。在廣東,啫啫煲已經(jīng)成為粵菜中的一種標(biāo)志性美食,深受廣大食客的喜愛。

啫啫煲的烹飪過程中不加入一滴水,完全依靠食材本身的水分和少量的油來達(dá)到烹飪的效果,這種獨特的烹飪方式使得啫啫煲具有濃郁的鍋氣和鮮美的味道。在廣東,啫啫煲已經(jīng)成為粵菜中的一種標(biāo)志性美食,深受廣大食客的喜愛。

詳情

------------------------------------

廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動:學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會了配料在外面就可購-,不需要再本部購,每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗,教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費(fèi)用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有,一條龍服務(wù)。

---------------------------

啫啫煲培訓(xùn)

啫啫煲就是生鮮的食材直接放進(jìn)燒的極熱的砂煲里炒制,砂鍋的儲熱功能極強(qiáng),能瞬間將食材表面烹熟,快速鎖住水分,再配以蔥姜蒜和各種醬汁爆香,出鍋淋少許黃酒爆燃,香氣火爆,口感極脆嫩,這種做法適合許多脆嫩但是不易出水的原料,如黃鱔,雞肉,魚,帶殼的蝦等。 

啫啫煲出來的效果是醬汁裹在原料上,焦香氣十足,鍋底只見少許的湯汁,不能太多,所以要求制作起來干凈利索才行。 

啫啫煲培訓(xùn)品種:啫啫雞煲、啫啫排骨煲、啫啫豬雜煲、啫啫蝦煲、啫啫生腸煲 、啫啫黃鱔煲、啫啫肥腸煲、啫啫牛蛙煲、啫啫雞中翅、啫啫魚頭煲、啫啫魷魚煲、啫啫紫蘇長豆角煲、啫啫蒜蓉通菜、啫啫生菜、啫啫芥蘭、啫啫蝦醬花菜、啫啫豬腸粉、啫啫雞樅菌、啫啫鹿茸菇。 

 

  你只需要到我們廚煌學(xué)習(xí)啫啫煲的全套技術(shù),重要的是醬汁的制作,只需要將這些都學(xué)會,那么你開一家啫啫煲店,就綽綽有余了。 

 

 中華美食博大精深,廚煌啫啫煲以“發(fā)揚(yáng)中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任,秉承”精益求精,務(wù)實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,致力于中華民間餐飲技術(shù)文化的傳承和推廣,致力于和廣大啫啫煲創(chuàng)業(yè)朋友共同成長,致力于將廚煌餐飲打造成啫啫煲培訓(xùn)行業(yè)的模范標(biāo)桿。 

 

廚煌餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校自成立以來,憑借自己專業(yè)的技術(shù),獨到的經(jīng)營理念,不斷的開發(fā),學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)豬腳飯的工藝上,成就了一套系統(tǒng)的絕秘啫啫煲配方及工藝,向廣大學(xué)員朋友傳授,助力學(xué)員朋友在啫啫煲創(chuàng)業(yè)的路上一帆風(fēng)順。

 

 

本頁面由 廣州市廚煌餐飲管理有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。

相關(guān)熱點

燒鵝和燒鴨都是廣東地區(qū)深受歡迎的廣府菜,屬于粵菜系,它們在制作方法上有些相似,但口感和風(fēng)味上卻有所不同。燒鵝起源于烤鴨,其制作過程需經(jīng)過去翼、腳、內(nèi)臟
哪里有專業(yè)的燉品技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)習(xí)燉品做法配方,廣州燉品培訓(xùn)哪家技術(shù)好,廚煌餐飲專業(yè)養(yǎng)生燉品培訓(xùn)中心,專業(yè)的燉品培訓(xùn)師傅手把手式的現(xiàn)場教學(xué),反復(fù)的實踐
哪里有正宗的隆江豬腳飯培訓(xùn)的,潮州鹵菜是“上得廳堂”的菜色。它的獨到之處在于能夠源源不斷地吸納其他菜系的特色而不失&ldquo
哪里有學(xué)做燒臘?學(xué)廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn),燒鴨燒臘現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風(fēng)潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項目,開個燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單
廣東廚煌專業(yè)學(xué)鹽焗雞的地方,皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點 廚煌鹽焗雞僅需幾千元資金,兩個人就能經(jīng)營,幾天即可開業(yè),投資小,收益快