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廚煌餐飲砂鍋粥培訓(xùn)中心

請問學(xué)做潮汕砂鍋粥培訓(xùn)哪兒好?當(dāng)選廣州廚煌正宗潮州砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)校,隨到隨學(xué),為止!潮汕砂鍋粥,表面上捧出來是一個或大或小的煲,但實質(zhì)上細(xì)節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時要現(xiàn)點現(xiàn)煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥較難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店較難得的是煲粥師傅的手藝。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班:聯(lián)系人彭經(jīng)理 學(xué)習(xí)期間提供吃住

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)廚煌餐飲管理有限公司

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廚煌地鐵路線如下:

1、廣州火車站(汽車省站)坐地鐵到2號線到嘉禾望崗站B出口

2、廣州南站(動車)坐2號線到嘉禾望崗站B出口

3、廣州機(jī)場南站坐3號線到嘉禾望崗B出口

4、廣州東站(火車站)坐3號線到嘉禾望崗B出口

5、廣州白云站(高鐵站、火車站)坐12號到白云文化廣場轉(zhuǎn)2號線到到嘉禾望崗B出口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

 

本部全程實物操作教學(xué),中途不加收其他任何雜費,全部課程都是學(xué)會為止,可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會,傳授正宗配方!!!專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點

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潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥粥是主料配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產(chǎn)業(yè).潮汕砂鍋粥較早出現(xiàn)于深圳地區(qū)目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡全國各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。

 

學(xué)習(xí)內(nèi)容如下:1、原料市場采購技巧,學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點及價格指導(dǎo)。2、各種配菜的前期處理方法3、泡米的技巧與不同季節(jié)不同地方的浸泡時間與方法4、熬粥的時間的掌握與方法5、學(xué)員親自動手實際操作師傅作品點評、重復(fù)實踐---合格--結(jié)業(yè)6、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決7、包吃包住,實施一次性收取所有費用,中途不會產(chǎn)生任何費用,現(xiàn)場實際操作,學(xué)會為止,學(xué)習(xí)時間不限。

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