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廚煌餐飲培訓教正宗燒臘技術(shù)

燒臘是廣東特色的美食之一,在廣東,燒臘店隨處可見,可是隨著市場的發(fā)展,燒臘香精色素越來越多,使得人們對傳統(tǒng)無色素燒臘產(chǎn)生了很大的期待,近年來廣式燒臘店越來越多,但是傳統(tǒng)燒臘少之又少。

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廣州廚煌餐飲培訓班:聯(lián)系人彭經(jīng)理 學習期間提供吃住

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廣州廚煌餐飲培訓班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

停車是導航定位廣州市白云區(qū)廚煌餐飲管理有限公司

現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。

廚煌地鐵路線如下:

1、廣州火車站(汽車省站)坐地鐵到2號線到嘉禾望崗站B出口

2、廣州南站(動車)坐2號線到嘉禾望崗站B出口

3、廣州機場南站坐3號線到嘉禾望崗B出口

4、廣州東站(火車站)坐3號線到嘉禾望崗B出口

5、廣州白云站(高鐵站、火車站)坐12號到白云文化廣場轉(zhuǎn)2號線到到嘉禾望崗B出口

停車是導航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

 

本部全程實物操作教學,中途不加收其他任何雜費,全部課程都是學會為止,可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的。零基礎也能學會,傳授正宗配方?。?!專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點

真正的學會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務。

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燒臘是一種色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。傳統(tǒng)燒臘是指使用傳統(tǒng)做法做出的燒臘,主要代表為傳統(tǒng)燒鴨、燒鵝,色澤鮮亮,皮脆肉香,口感香味濃郁。

廚煌燒臘套餐任君選擇

套餐一:單獨學習燒鴨或燒鵝,

套餐二:廣式燒鴨燒鵝、脆皮燒肉、密汁叉燒、潮州鹵水

套餐三:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞(或鹽焗雞)、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。

套餐四:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞(或鹽焗雞)、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。

套餐五:單學燒乳豬技術(shù)

廚煌餐飲培訓學校以讓學員實際動手操作為主,手把手教學,讓每位學員到我們這里,都有一種自由舒適的感覺。學員報名時簽訂培訓合同,保證讓每一位學員都能學到滿意的技術(shù)并提供所學項目配方。

廚煌傳統(tǒng)燒臘培訓就是以傳授傳統(tǒng)廣式燒臘技術(shù)為主要項目的綜合性培訓機構(gòu),燒鴨燒鵝使用傳統(tǒng)制作方法,不添加香精色素,做出的燒鴨燒鵝色澤天然,完全符合現(xiàn)代人追求自然的理念,口味經(jīng)過多年的沉淀,適合全國各地喜愛燒臘人的口味,,零添加,做自己的傳統(tǒng)燒臘。

 

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