成都中式面點(diǎn)師培訓(xùn)模式：?

中式面點(diǎn)師是我們烹飪領(lǐng)域中必不可少的崗位之一，無(wú)論是酒店、酒樓還是路邊小吃攤都離不開(kāi)我們的中式面點(diǎn)師所需要的技能，白案小吃，饅頭、包子、餅等等都是我們中式面點(diǎn)師的技能，成都蜀媽以實(shí)體店和培訓(xùn)學(xué)校相結(jié)合的模式，教你中式面點(diǎn)師的做法，學(xué)員在我們自己的中式面點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校習(xí)全套的技術(shù)、開(kāi)一家中式面點(diǎn)師店流程，學(xué)員經(jīng)過(guò)老師系統(tǒng)的中式面點(diǎn)師培訓(xùn)后擁有獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，多年來(lái)成都蜀媽中式面點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校受到廣員一致好評(píng)。?

中式面點(diǎn)師培訓(xùn)流程：?

1、食材甄別及選用；?

2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法；

3、食材的加工技術(shù)及保存；?

4、調(diào)料的識(shí)別與配比；?

5、火候的掌握；?

6、開(kāi)一家中式面點(diǎn)師線上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)；?

7、小吃的銷售技巧；?

8、開(kāi)中式面點(diǎn)師店的選址；?

9、開(kāi)中式面點(diǎn)師店流程；