學習包子饅頭技術
| 授課機構 | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓 |
| 上課地點 | 成都錦江區(qū)總府路23號（夫妻肺片總店5樓）|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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課程詳情
去哪里學習早餐技術更好，推薦蜀媽餐飲學校。
培訓內(nèi)容：
1、發(fā)面質料的挑選方法。
2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團的發(fā)酵。
3、醒面時長及程度操控。
4、面饅頭的制作方法。
5、特色饅頭的制作方法。
6、產(chǎn)品核算成本及操控戰(zhàn)略。
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課程評價
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