豬頭肉培訓(xùn)
| 授課機(jī)構(gòu) | 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都錦江區(qū)總府路23號(hào)（夫妻肺片總店5樓）|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話(huà) | 15982499932 |
|
|
|
課程詳情
-
配料 ：豬頭肉 2kg；冰糖 5g；辣椒粉 5g
-
生抽 15g ；十三香 10g；鹽 5g
-
?
-
制作方法：
-
1、先將豬頭肉洗凈，然后用刀切成均等的大塊
2、然后將切好的豬頭肉碼入鍋中
3、往鍋里依次加入調(diào)味品和香料，開(kāi)火等生抽香味出現(xiàn)往里頭加水至于原材料持平，先大火煮沸轉(zhuǎn)小火，關(guān)上鍋蓋
4、再慢煮至豬頭肉變熟再漸漸開(kāi)始入味
5、當(dāng)鍋里水分逐漸減少，豬頭肉逐漸酥軟，顏色加深，再燜煮5分鐘
6、較后中火收汁，出鍋裝盤(pán) -
?
-
?
-
?
更多小吃教程：www.shuma.com
?
課程評(píng)價(jià)
聚劃算
推薦課程更多 >
學(xué)習(xí)新聞
- 面食的技術(shù)培訓(xùn)哪家的味道好...
- 四川的火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)...
- 川味面食的技術(shù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪...
- 學(xué)習(xí)正宗川味面食培訓(xùn)價(jià)格?...
- 川味面食的技術(shù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪...
- 成都去學(xué)干鍋技術(shù)哪家比較專(zhuān)...
- 成都學(xué)正宗冒菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校...
- 成都學(xué)冒菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里...
- 成都去學(xué)缽缽雞培訓(xùn)哪家好？...
- 麻辣香鍋培訓(xùn)哪家好,葷素搭...
