麻辣串串香技術培訓
授課機構 | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓 |
上課地點 | 成都錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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課程詳情
串串香技術培訓流程:
1、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
2、冷串串香底料的配制及熬制方法。
3、冷串串香肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
4、冷串串香各種材料的燙制及方法。
5、冷串串香串簽的經(jīng)營模式和方法。
6、設備器具采購途徑和要求。
7、投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
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課程評價
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