廚煌燒臘培訓(xùn)班：
（五十年燒臘制作經(jīng)驗(yàn)五星級老師傅執(zhí)教）
一燒烤系列：
1、 遠(yuǎn)近脆皮燒鵝、脆皮燒鴨、吊燒琵琶鴨。（可保持2天皮脆）
2、 蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、酥香脆皮叉燒、脆皮燒大腸、脆皮燒雞。
3、 *化皮燒肉、、缸爐脆皮乳豬。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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二、招牌雞系列：
1、姜蔥白切雞、客家手撕雞、玫瑰醬油雞、傳統(tǒng)鹽焗雞、東江鹽焗雞、麻辣口水雞、脆皮燒雞、白云鳳爪、蠔汁鳳爪。
三、正宗傳統(tǒng)鹵味系列：
1、潮汕鹵水配方調(diào)制（用于鹵制：鵝、鴨、珍肝、翅腳、花肉、大腸、豬俐、牛肉、牛肚、豬頭肉等。）
2、粵式精鹵水配方調(diào)制（用于鹵制：玫瑰醬油雞、鴨、鵝等。）
3、粵式白鹵水配方調(diào)制（用于鹵制：脆皮燒雞、脆皮乳鴿、脆皮大腸等。）
4、隆江豬腳鹵水配方調(diào)制：（用于鹵制：豬腳、豬手、花腩肉等。）
（ 以上1-3系列全包培訓(xùn)費(fèi)用：全國統(tǒng)一價(jià)：3800元（包含學(xué)員食宿、教學(xué)食材、耗材等）培訓(xùn)時(shí)間：15天（理論+實(shí)操課12天+學(xué)員完全獨(dú)立制作課3天，所做產(chǎn)品直接用于實(shí)體店銷售。）培訓(xùn)期間每天安排學(xué)員輪流到實(shí)體店參與實(shí)操與經(jīng)營管理。自認(rèn)為不夠熟練的學(xué)員可包食宿繼續(xù)留學(xué)10天直至熟練為止 ）

合作方式：（任君選擇）

套餐一：單獨(dú)學(xué)習(xí)燒鴨或燒鵝，

套餐二：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、鹵水

套餐三：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。 

套餐四：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。

廚煌推出“燒、烤”這一更具有中國傳統(tǒng)特色的烹飪方式，特別突出食物的：色、香、美、味。通過黎老師傅幾十年的燒臘制作、銷售經(jīng)驗(yàn)的提煉；已經(jīng)可以保證使用市場上普通的材料捷穩(wěn)定的制作工藝做出**味道的燒臘產(chǎn)品。所以利潤、操作流程、穩(wěn)定性比現(xiàn)在市場的燒臘產(chǎn)品更高一籌！利潤率至少保證在65%-

1. 
   （廚煌完全已經(jīng)做到媲美于真功夫的“60秒餐到你手”的經(jīng)營理念。時(shí)間就是金錢，大大增加了餐廳的就餐人數(shù)。而且產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，完全做到不需要聘請廚師。也消除了因廚師的頻繁離職導(dǎo)致出品質(zhì)量不穩(wěn)定而影響生意給經(jīng)營者帶來的困擾！食材成本、用工成本、經(jīng)營管理成本，這三大成本的有效降低將會足以令你在龍蛇混雜的餐飲市場里脫穎而出！