成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓
現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃
開一家肥腸粉店也是不錯的,那么想開店最主要的就是要有著自己的技術 |
龍抄手是我們國家四川成都的一道非常出名的傳統(tǒng)小吃,幾乎是來蓉游客必吃的小吃之一,屬于川菜小吃 |
鐘水餃是我國四川省成都市的一道傳統(tǒng)名小吃,通過傳統(tǒng)水餃改良而來,引起重用復制醬油,使其味道醇厚,復合味型重,餡兒大而著名,屬于川菜小吃 |
章魚小丸子源于日本,是日本家喻戶曉的小吃,后被引進到中國進行改良,又被食客稱之為章魚燒。 |
南充方酥鍋盔在川北一帶特別受歡迎,是一種受到大眾喜愛的民間傳統(tǒng)小吃餅類,南充方酥鍋盔起源于明清年間,現(xiàn)南充儀隴縣。 |
板栗餅是一種受到大眾特別喜愛的民間傳統(tǒng)小吃餅類,板栗餅甜而不膩,涼爽適口,特別好吃,使用天然食材板栗、面點制作而成,營養(yǎng)價值非常高 |
自貢菜又叫做鹽幫菜,鹽幫菜又分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜這三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別,食鹽為百味之祖,自貢為井鹽之都,鹽幫為美食之族。吃在四川, |
敢于創(chuàng)新,菜式新穎 |
爆炒就是脆性材料以油為主要導熱體,極短的時間內(nèi)灼燙而成熟,調(diào)味成菜的烹調(diào)方法。 |
不僅具有多種風味的海鮮食材,更有多樣特色小吃系類可選,口味極佳,紅火熱賣 |
?花式麻辣小龍蝦是一道色香味俱全的名肴,屬于川菜系。 |
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