大鍋鹵菜實體店培訓(xùn)
中華美食、浩如煙海、奇葩紛呈。河南豫香園專心致力熟食行業(yè)、不求規(guī)模多大項目多全、專攻一業(yè)而求精、憑沒有較好只有更好的敬業(yè)精神不斷進取。是目前為止河南省一家專門傳授熟食技術(shù)的規(guī)范機構(gòu)、產(chǎn)品既贏得大眾的喜愛，又受到對口味有獨特要求者的追捧。
豫香園大鍋鹵菜系列是我校技術(shù)總監(jiān)鹵菜大師以正宗骨里香秘方為基礎(chǔ)，輔以數(shù)十年成功開店經(jīng)驗、和六年教學(xué)實踐、推陳出新、博采眾長、經(jīng)多年潛心研發(fā)改進創(chuàng)新，所提煉出的只選用純中藥和上成大料，添加劑成分的老湯秘方，用此方生產(chǎn)的熟食產(chǎn)品，口感醇厚、鮮而不膩、回味綿長，具有滋補、健身、養(yǎng)顏等功效，符合現(xiàn)代人綠色、健康的生活理念。
鹵制品之所以能風(fēng)靡全國各地，倍受消費者的青睞，這與它本身所具有的特色是分不開的。較好，風(fēng)味獨特。在調(diào)味品的作用下，鹵制品色澤悅目，既有內(nèi)外遍紅，又有白里透紅和保持本色而典雅古樸的制品，給人一種心理上的享受，刺激人的食欲。鹵制品在烹制過程中將原料本身之味和逐步滲入到原料內(nèi)部的鹵汁之味(以香料的香為主)發(fā)生作用，使制品滋味醇厚，其香濃郁撲鼻。第二，實用性廣。鹵制品既可冷食，又可熱食，老少皆宜，既能作為筵席中的冷菜，又能作小菜、快餐、小吃、零食，便于攜帶，又是一種理想的旅游食品。第三，制作簡便。只要將鹵汁調(diào)配好，然后將原料燒煮成熟就可以了。第四，用料廣泛。無論是家禽家畜類，還是豆制品，甚至是水產(chǎn)品，都可以作為鹵制品的原料。
豫香園大鍋鹵菜是熟食行業(yè)投資小有效快低風(fēng)險的產(chǎn)業(yè)，不論男女，不受學(xué)歷和文化高低的限制。只要掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方及合理化經(jīng)營， 就能輕松成功做老板 。正宗大鍋鹵菜傳人手把手傳授技術(shù)，包教， 學(xué)會為止。 學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后，總店跟蹤服務(wù)，一次投資，長期受益，收入穩(wěn)定，利潤驚人。 讓你無后顧之憂走向成功之路。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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