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特色醉鵝制作培訓(xùn)課

編輯：廣州味之興餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/08/09 22:04

隨著特色美食在餐飲市場(chǎng)的走紅，醉鵝憑借獨(dú)特的酒香風(fēng)味和豐富口感，成為創(chuàng)業(yè)者青睞的項(xiàng)目。而選擇專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是掌握這門技術(shù)的關(guān)鍵。味之興憑借實(shí)力成為學(xué)員學(xué)習(xí)醉鵝技術(shù)的信賴之選。

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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。

廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓（地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)50米左右即到）

全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止

可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。

二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

另外也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有。

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專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)是味之興的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們的授課老師都是醉鵝行業(yè)的實(shí)戰(zhàn)，擁有十年以上門店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉從選鵝標(biāo)準(zhǔn)、米酒特性到醬料配方、火候控制的全流程細(xì)節(jié)。他們能將“酒香與肉香平衡技巧”“火候掌控秘訣”等核心知識(shí)毫無(wú)保留地傳授，針對(duì)學(xué)員常見(jiàn)的腥味處理、口感過(guò)硬等問(wèn)題給出精準(zhǔn)解決方案。

味之興的科學(xué)教學(xué)體系讓學(xué)習(xí)更系統(tǒng)。課程采用“理論+實(shí)操+復(fù)盤”的模式，從基礎(chǔ)的食材認(rèn)知、米酒特性學(xué)起，逐步深入到醬料調(diào)配、烹飪工藝等核心技術(shù)，較后通過(guò)模擬經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景鞏固所學(xué)。每個(gè)階段設(shè)置考核環(huán)節(jié)，確保學(xué)員真正掌握后再進(jìn)階，避免“學(xué)完就忘”的尷尬。

沉浸式實(shí)訓(xùn)環(huán)境助力技術(shù)落地。味之興的實(shí)訓(xùn)基地完全模擬真實(shí)門店場(chǎng)景，配備專業(yè)的烹飪?cè)O(shè)備、食材處理區(qū)和出品臺(tái)，讓學(xué)員在貼近實(shí)戰(zhàn)的環(huán)境中練習(xí)。我們提供充足的新鮮食材和米酒供學(xué)員反復(fù)實(shí)操，確保每個(gè)人都能熟練掌握關(guān)鍵步驟，結(jié)業(yè)后即可獨(dú)立出餐。

更貼心的是，味之興注重后續(xù)服務(wù)支持。課程結(jié)束后，學(xué)員仍可享受技術(shù)咨詢服務(wù)，經(jīng)營(yíng)中遇到問(wèn)題隨時(shí)能獲得老師指導(dǎo)。選擇味之興，你得到的是正宗技術(shù)、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)支持，學(xué)醉鵝技術(shù)，這里是讓你少走彎路的明智之選。

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