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養(yǎng)生健康的藥膳乳鴿火鍋制作培訓(xùn)

編輯： 廣州味之興餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/08/09 22:52 瀏覽0次

在養(yǎng)生熱潮席卷餐飲市場(chǎng)的當(dāng)下，藥膳乳鴿火鍋憑借“滋補(bǔ)養(yǎng)生+鮮嫩口感”的雙重優(yōu)勢(shì)，成為備受食客青睞的熱門品類。如果你想掌握這門兼具傳統(tǒng)底蘊(yùn)與市場(chǎng)潛力的技術(shù)，味之興藥膳乳鴿火鍋技術(shù)培訓(xùn)是值得信賴的選擇。

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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。

廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓（地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）

全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止

可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。

二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有。

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味之興的核心優(yōu)勢(shì)在于正統(tǒng)配方與食療理念結(jié)合。授課老師均有多年藥膳餐飲實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，深諳中醫(yī)食療理論與烹飪工藝的融合之道。從乳鴿的品種甄選、前期處理，到藥膳湯底的藥材配伍、火候控制，再到蘸料的搭配技巧，每一個(gè)環(huán)節(jié)都源自傳統(tǒng)秘方與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的結(jié)合。不同于市面上簡(jiǎn)單的食材堆砌，這里注重系統(tǒng)教學(xué)，讓學(xué)員理解“藥香與肉香平衡、滋補(bǔ)而不苦澀”的核心密碼，掌握真正符合“藥食同源”理念的正宗技術(shù)。

實(shí)操為主的教學(xué)模式讓技術(shù)落地更扎實(shí)。味之興深知火鍋技術(shù)“上手實(shí)踐才是關(guān)鍵”，課程中實(shí)操時(shí)間占比超過70%。學(xué)員將親手練習(xí)乳鴿的處理技巧、藥材的搭配比例、湯底的熬制火候等關(guān)鍵步驟，在老師指導(dǎo)下掌握不同季節(jié)的配方調(diào)整、口感優(yōu)化等核心技巧。每一次操作都有實(shí)時(shí)點(diǎn)評(píng)，及時(shí)糾正藥材配比失衡、乳鴿口感過硬等細(xì)節(jié)問題，確保學(xué)會(huì)就能穩(wěn)定出品。

此外，味之興還提供創(chuàng)業(yè)實(shí)用支持。除核心技術(shù)外，學(xué)員能學(xué)到食材采購標(biāo)準(zhǔn)、成本控制方法、門店運(yùn)營(yíng)技巧等實(shí)用知識(shí)。老師會(huì)結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)分享創(chuàng)新思路，讓你不僅懂技術(shù)，更懂如何打造有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。


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