早餐包子技術(shù)的培訓(xùn)價(jià)格多少?學(xué)正宗的技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

　　包子，是一種古老的傳統(tǒng)面食，主要制作材料有面粉和餡料。目前很多人都想從早餐行業(yè)中分得一杯羹，對(duì)那些不會(huì)制做包子的人來說便是一個(gè)大問題。不過現(xiàn)在這些都不是問題，想學(xué)習(xí)包子技術(shù)創(chuàng)業(yè)開店，如何制作包子面皮?如何調(diào)制包子餡料?包子制作中遇到的很多問題怎么樣才能解決?這些都是比較關(guān)鍵的。

四川正宗包子培訓(xùn)學(xué)校哪里好？成都蜀媽特色早餐早點(diǎn)培訓(xùn)，可參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)人員，各地區(qū)均課，年齡無限制，餐飲經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)沒限制。成都蜀媽包子培訓(xùn)教您正宗技術(shù)，包教，實(shí)踐操作練習(xí)，一次性收費(fèi)，為學(xué)員提供食宿，永久練習(xí)材料，全程無其他費(fèi)用。學(xué)員盡管安心學(xué)習(xí)練習(xí)，把真技術(shù)學(xué)到手，畢業(yè)之后即可上手經(jīng)營(yíng)。

　　包子培訓(xùn)學(xué)校哪家靠譜?一般來說大包子包括醬肉包、鮮肉包、牛肉包、花生包、蔬菜包、豆沙包等，大家對(duì)這些包子的口味口感都很熟悉，因此點(diǎn)單率較高。在日常生活中，大包子其皮相對(duì)于小籠包更厚一些，而小籠包皮更薄更入味但是價(jià)格更高一些，不過隨著生活水平的提高，小籠包的消費(fèi)也更加好了。不過不管大包子還是小包子未來市場(chǎng)發(fā)展的潛力都好。

　　包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別。

　　2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)。

　　3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候握。

　　4、包子品種：特色醬肉包、鮮肉包、麻辣牛肉包、豇豆鮮肉包、芽菜鮮肉包、精制素菜包、花生芝麻白糖包等。

　　5、饅頭類品種：手工老面饅頭、椒鹽花卷、南瓜饅頭、紅糖饅頭、蕎面饅頭、燒賣以及其它點(diǎn)心制作技術(shù)。

　　6、粥類：八寶粥、銀耳湯、小米粥、素菜粥、現(xiàn)磨豆?jié){、五香鹵蛋制作技術(shù)。

　　7、川味面條：特色豬肝面、牛肉面、排骨面、肥腸面、雜醬面、雞雜面。

　　8、原料采購、存放、保鮮技術(shù)。

　　9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

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