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四川去學(xué)習(xí)正宗川味面食培訓(xùn)價格?學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好？
特色牛肉面食技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)正宗面食技術(shù)做法，蜀媽牛肉面食技術(shù)傳承原汁原味制作工藝，根據(jù)當(dāng)下消費(fèi)者多變的口味需求，蜀媽牛肉面食技術(shù)培訓(xùn)在口感上研發(fā)再創(chuàng)新，豐富為多種牛肉面味型。在蜀媽教授牛肉面技術(shù)的老師從事多年牛肉面經(jīng)驗(yàn)，特別是對牛肉面的制作工藝頗具心得，從牛肉面的牛肉牛雜面選擇到牛肉面高湯的熬制，面條的制作，牛肉面鹵汁的制作等。蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校的師傅都在傳統(tǒng)工藝的技術(shù)上不斷跟據(jù)市場消費(fèi)者口味需求，研發(fā)創(chuàng)新形成自己獨(dú)有的牛肉面技術(shù)。
四川去學(xué)習(xí)川味面食培訓(xùn)價格多少?學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好？對于學(xué)員來說學(xué)習(xí)面食技術(shù)就要學(xué)習(xí)重要的東西，同時也希望價格能合理些，那就完美了。，面食技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好？蜀媽餐飲培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)的面食技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，那么，我只能告訴您培訓(xùn)中心面食培訓(xùn)可能滿足您的選擇。蜀媽餐飲培訓(xùn)公司面食培訓(xùn)只需幾千元就能學(xué)到比公司面食培訓(xùn)更好的面食技術(shù)。可以教授重慶小面技術(shù)、拉面技術(shù)，研發(fā)的紅燒牛肉面技術(shù)，數(shù)百種面食、米粉、酸辣粉、抄手在這里您都可以學(xué)得到。
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川味面訓(xùn)練流程：
1、川味面食原資料（香料）的辨認(rèn)及作用。
2、香辣紅油的制造辦法和保存辦法。
3、高湯原資料的挑選、熬制技能和保存辦法以及注意事項(xiàng)。
4、面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)。
5、碗底的調(diào)制技能。
6、制品面條的調(diào)配技能。
7、各類面臊的制造辦法和保存辦法。
8、川味面食制造時間及注意事項(xiàng)。
9、川味面食開店的技巧，原資料的挑選，采購，本錢、預(yù)算。
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