• 在線客服

廣州市廚煌餐飲管理有限公司

花膠雞火鍋培訓(xùn),港式打邊爐培訓(xùn),潮汕肉丸培訓(xùn),牛雜煲培訓(xùn),廣式燒臘培訓(xùn),餐飲小...

咨詢本校課程:
343387451018027198977(微信同號)

首頁 >培訓(xùn)動態(tài) >行業(yè)熱聞

廣州廚煌燒烤培訓(xùn)中心

  • 2025-05-04 12:09 關(guān)注度:5

燒烤是全世界都喜歡的美食,特別是在夏季,燒烤就更加火爆了,在路邊人們一邊喝啤酒一邊吃燒烤,享受著炎炎夏日清涼的晚風(fēng)。中國燒烤源遠流長,較早可追溯至伏羲——中國文明代表人物三皇之首。他取來天火,教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此,人類進入文明時代,燒烤由此產(chǎn)生。

燒烤投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松:餐飲從業(yè)經(jīng)驗,投資少,有效快,面向大眾化消費,我們的技術(shù)無論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技??烧{(diào)配不同的口味,能烤各類食品。燒烤項目投資小到幾百元擺攤,大到上千元開店均可。本小利大,是資金有限能吃苦耐勞的投資者。我們的燒烤口味獨特多樣,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費利潤高。操作簡單,開店擺攤都可經(jīng)營。燒烤市場大,適合全國各地經(jīng)營,一年四季生意火爆無淡季。多種口味可根據(jù)各地情況適度調(diào)整。

------------------------------------

廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動:學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會了配料在外面就可購-,不需要再本部購,每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗,教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!!?。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務(wù)。

---------------------------

燒烤醬料培訓(xùn)內(nèi)容:

市面上目前燒烤培訓(xùn)開始流行起來各類肉類燒烤后,抹醬進行烤制使用,故廚煌一直緊跟時代潮流,腌制了個類的醬料供學(xué)員使用。     

1:各種燒烤醬汁用料的調(diào)制:麻、辣、鮮、香等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌醬汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的處理,燒烤鹽、燒烤材料調(diào)制

2:專用飄香醬,市面上秘制,由二三十種調(diào)料經(jīng)過特殊處理加工而成,可以烤制任何食物,烤出來醬香濃郁,有效去除羊肉、五花肉、魚肉等腥味,烤制出來的肉質(zhì)鮮美,唇齒留香,可以供烤制出來的所有肉類使用。  

3:水果醬,專用燒烤烤制水果類使用,由于水果類必須使用甜醬,故專門研制的甜醬

廚煌燒烤培訓(xùn)項目:

1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。

  1. 燒烤設(shè)備和器具的認識、采購、使用。
  2. 培訓(xùn)羊肉、牛肉、五花肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。
  3. 培訓(xùn)各類蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。
  4. 培訓(xùn)海鮮、鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。
  5. 培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。
  6. 培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。
  7. 培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù)。
  8. 培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。

10.培訓(xùn)烤肉類專用飄香醬制作技術(shù)。

11.培訓(xùn)烤蔬菜類專用風(fēng)味醬制作技術(shù)。

12.培訓(xùn)烤水果類專用甜醬醬制作技術(shù)。

13.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。

廚煌鄭重:

1、簽訂培訓(xùn)合同,包教

2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);

3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

 

本頁面由 廣州市廚煌餐飲管理有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權(quán)負責,如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。

相關(guān)熱點

雞叉骨,又再次賦予雞肉靈性,打造了深受大眾喜愛的大眾化小吃,這里有真正值得品嘗的美味,或許只有吃過后難以忘懷的感受才能讓人記住永遠記住這人間美食,豫香
 豫香園雞叉骨擁有多種腌料,每種腌料擁有多種口味,可制作多種產(chǎn)品,油炸雞叉骨是以雞叉骨為主要原料,包括雞叉骨、雞翅根、雞脖、雞排腌制配料制作等工序。借
雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨,是目前新興起的一種特色小吃,是新鄉(xiāng)的武老師在培訓(xùn)大臉雞排中突然來靈感,后來又經(jīng)過多次試驗,配制出美味的雞叉骨。很快雞
黃燜雞項目優(yōu)勢:特色美食,備受歡迎,以上班族、學(xué)生黨消費群體為主,黃燜雞深受她們的喜愛和推崇。是一款經(jīng)濟實惠而又方便的美食。黃燜雞作為小餐飲項目,不管
豫香園黃燜雞米飯培訓(xùn)教學(xué)20年 黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù),所需十余種香料必須選用優(yōu)質(zhì)藥材。黃燜雞配料講究君臣佐史配伍相益,調(diào)和得當。雞肉含有對人