砂鍋菜培訓(xùn)咨詢方式
砂鍋里的滾燙煙火，廣品砂鍋菜培訓(xùn)點燃創(chuàng)業(yè)新程
當(dāng)砂鍋遇上鮮蔬與肉，沸騰的湯汁裹著食材的本味，每一口都是熱氣騰騰的治愈。廣品深耕砂鍋菜培訓(xùn)領(lǐng)域，以專業(yè)體系、匠心教學(xué)，為癡迷這口暖香、渴望投身餐飲的人，架起通往煙火財富的橋，讓每一鍋砂鍋菜的滾燙香氣，都成為點亮創(chuàng)業(yè)夢的星火 。
------------------------------------
廣品餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。
----------------------------------------
一、廣品砂鍋菜培訓(xùn)特色：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的美味交響
廣品的砂鍋菜培訓(xùn)，緊扣 “本味傳承+潮流破圈” ：
• 本味傳承：從選砂鍋開始精細(xì)教學(xué)，講解陶土砂鍋、鋰瓷砂鍋的特性（鎖溫、導(dǎo)熱差異 ）；傳授經(jīng)典砂鍋菜技法，如砂鍋魚頭的“鮮”（魚頭煎制、湯料熬煮 ）、砂鍋牛腩的“濃”（香料燜燉、火候把控 ）、砂鍋豆腐的“嫩”（豆?jié){點鹵、高湯提鮮 ），讓學(xué)員掌握“湯濃味厚、食材本鮮”的傳統(tǒng)砂鍋精髓，做出穩(wěn)定好吃的家常菜砂鍋。
• 潮流破圈：緊跟餐飲趨勢，開發(fā)特色砂鍋品類。像泰式冬陰功砂鍋（椰漿、香茅碰撞 ）、川味麻辣砂鍋（牛油、辣椒熗香 ）、輕食養(yǎng)生砂鍋（菌菇、雜糧打底 ）；還會教學(xué)員結(jié)合季節(jié)推限定款（夏季清熱砂鍋、冬季驅(qū)寒砂鍋 ），讓砂鍋從“家常”變身“打卡爆款”，適配網(wǎng)紅店、社區(qū)食堂、商圈餐廳等不同場景。
二、廣品學(xué)習(xí)內(nèi)容：從灶頭到盈利的全鏈攻堅
在廣品學(xué)砂鍋菜，不止學(xué)燉一鍋菜，而是 “從后廚到商圈”的完整閉環(huán) ：
• 核心技術(shù)模塊
? 菜系深挖：掌握不同地域砂鍋菜的靈魂技法，如粵式砂鍋的“清鮮”（生抽、蠔油提鮮 ）、湘式砂鍋的“香辣”（剁椒、豆豉增味 ）、閩式砂鍋的“醇厚”（紅曲、老酒燜煮 ）；學(xué)習(xí)經(jīng)典砂鍋創(chuàng)新（砂鍋雞的口味變形、砂鍋飯的食材拓展 ），打造差異化菜單，讓顧客“吃一次就記住”。
? 成本控制：剖析食材采購渠道（本地農(nóng)貿(mào)、產(chǎn)地直采、冷鏈供應(yīng) ），教你辨別優(yōu)質(zhì)食材（看魚肉彈性、蔬菜脆度 ），談下批量采購優(yōu)惠；講解邊角料利用（砂鍋骨頭熬高湯、蔬菜根蒂做小菜 ），讓每一分成本都花出價值，提升利潤空間。
• 經(jīng)營延伸技能
? 出餐優(yōu)化：訓(xùn)練有效出餐流程，包括多桌訂單的砂鍋排序（先上快燉、后上慢煮 ）、預(yù)制食材的運用（提前鹵制肉類、處理凈菜 ），確保高峰期“翻臺快、出餐穩(wěn)”；還會教學(xué)員應(yīng)對特殊需求（定制化砂鍋、過敏食材替換 ），提升服務(wù)口碑。
? 商圈適配：根據(jù)不同商圈（寫字樓、社區(qū)、景區(qū) ），教學(xué)員調(diào)整砂鍋品類與定價（商務(wù)區(qū)推好套餐、社區(qū)店做實惠小砂鍋 ）；傳授線上營銷技巧（抖音砂鍋制作直播、外賣平臺滿減 ），讓砂鍋店精準(zhǔn)觸達目標(biāo)客群，提升訂單量。
三、廣品的：給創(chuàng)業(yè)夢想較硬核的底氣
選擇廣品，就是握住 “全程無憂”的學(xué)習(xí)與經(jīng)營保障 ，包含：
• 實地考察先行：可提前到培訓(xùn)基地參觀實操灶頭、教學(xué)廚房，親身感受砂鍋煙火與專業(yè)教學(xué)，再決定是否開啟學(xué)習(xí)。
• 收費透明到底：學(xué)費一口價涵蓋教材、食材、耗材等所有費用，學(xué)習(xí)中途無“隱形收費”，讓你明明白白投入，踏踏實實學(xué)藝。
• 學(xué)會為止保障：不設(shè)學(xué)習(xí)時間限制，專業(yè)導(dǎo)師一對一指導(dǎo)，從單鍋炒制到整店運營，直到你能獨立做出“讓人忍不住發(fā)朋友圈”的砂鍋菜，真正掌握核心技術(shù)。
• 技術(shù)迭代護航：餐飲潮流變化快，廣品持續(xù)跟蹤市場，研發(fā)新口味、新工藝時，老學(xué)員可回爐升級，確保你的砂鍋手藝始終緊跟熱點，在競爭中站穩(wěn)腳跟。
砂鍋的滾燙煙火，是餐飲創(chuàng)業(yè)較溫暖的底色。廣品用專業(yè)培訓(xùn)，把這份煙火氣化作可落地的創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖。無論你想開家社區(qū)砂鍋小館、網(wǎng)紅砂鍋店，還是為餐廳添特色砂鍋，來廣品，握住砂鍋創(chuàng)業(yè)的財富密碼，讓每一鍋滾燙鮮濃，熬出屬于自己的煙火事業(yè) 。
手機號碼：15099970286
